Scienza e cultura dell'alimentazione. Vol. A. Articolazione enogastronomia. Sala e vendita. Con espansione online. Per gli Ist. professionali alberghieri

Autori: Alma

Casa Editrice: Edizioni Plan

Pubblicato a: maggio 2016

Rilegatura: Rilegatura sconosciuta

ISBN: 9788899059262

Prezzo:

Condizione: nuovo

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