Scienza e cultura dell'alimentazione. Enogastronomia-Servizi di sala e vendita-Quaderno delle competenze. Con e-book. Con espansione online. Per le Scuole superiori

Autori: Machado

Casa Editrice: Poseidonia Scuola

Pubblicato a: gennaio 1970

Rilegatura: Rilegatura sconosciuta

ISBN: 9788848258739

Prezzo: € 25,50

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