Principi di scienza dell'alimentazione. Con espansione online. Per gli Ist. professionali alberghieri

Autori: Patrizia Cappelli, Vanna Vannucchi

Casa Editrice: Zanichelli

Pubblicato a: marzo 2008

Rilegatura: Rilegatura sconosciuta

ISBN: 9788808067531

Prezzo:

Condizione: nuovo

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