Essea. Scienza degli alimenti. Con espansione online. Per gli Ist. Professionali alberghieri

Autori: Donatella Ianelli

Casa Editrice: Mondadori Education, Le Monnier Scuola

Pubblicato a: maggio 2010

Rilegatura: Rilegatura sconosciuta

ISBN: 9788800209267

Prezzo: € 31,50

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