Conoscere gli alimenti. Scienza e cultura dell'alimentazione per i servizi di enogastronomia e di sala e vendita. Con e-book. Per le Scuole superiori

Autori: Silvano Rodato

Casa Editrice: Clitt

Rilegatura: Rilegatura sconosciuta

ISBN: 9788808534903

Prezzo:

Condizione: nuovo

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