Between courses. An english journey through international catering. Con CD Audio. Per gli Ist. professionali alberghieri

Autori: E. Caminada, M. Girotto, N. Hogg

Casa Editrice: Hoepli

Pubblicato a: marzo 2009

Rilegatura: Copertina flessibile

ISBN: 9788820342289

Prezzo: € 22,50

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