Alimenti, turismo e ambiente. Scienza e cultura dell'alimentazione peri servizi di accoglienza turistica. Con quaderno operativo per il secondo ... Contenuto digitale (fornito elettronicamente)

Autori: Silvano Rodato

Casa Editrice: Clitt

Pubblicato a: aprile 2015

Rilegatura: Copertina flessibile

ISBN: 9788808221193

Prezzo: € 30,00 € 28,00

Condizione: nuovo

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